À Avignon, trois semaines pour mieux manger sans gaspiller

Du 18 septembre au 8 octobre, « Avignon croque demain » propose des expositions, ateliers, rencontres et marchés autour de l’alimentation durable. Le programme se déploie à l’Hôtel de Ville, à la pépinière municipale de Montfavet et aux allées de l’Oulle. La plupart des rendez-vous sont gratuits et ouverts au grand public.

Portée par la Ville d’Avignon dans le cadre de la Semaine européenne du développement durable, cette série d’animations aborde l’agriculture locale, les circuits courts, l’irrigation, la santé et la réduction du gaspillage alimentaire. L’objectif est de relier ce qui se produit sur le territoire à ce qui arrive dans les assiettes.

Une exposition gratuite à l’Hôtel de Ville

Le péristyle de l’Hôtel de Ville accueille, du 18 septembre au 1er octobre, l’exposition « L’alimentation sur le territoire ». Elle présente notamment le Plan alimentaire territorial du Grand Avignon, l’agriculture locale et la place de l’irrigation.

L’accès est gratuit de 8 h à 18 h, du lundi au vendredi, ainsi que les samedi 19 et dimanche 20 septembre. C’est le point de départ du programme pour comprendre les sujets qui seront ensuite abordés lors des autres rendez-vous.

Le samedi 26 septembre, l’Antichambre de l’Hôtel de Ville recevra un théâtre Playback participatif, de 15 h à 16 h 30. Les récits, souvenirs et réflexions du public nourriront une représentation consacrée à l’alimentation, à la santé et à l’environnement. L’entrée est libre et gratuite, dans la limite des places disponibles.

Le 3 octobre, la pépinière municipale ouvre ses portes

La pépinière municipale de Montfavet ouvrira au public le samedi 3 octobre, de 10 h à 17 h, au 1788 chemin de Bel Air. Le site produit une majorité des plantes destinées aux espaces verts d’Avignon et sélectionne des végétaux adaptés aux conditions climatiques et urbaines actuelles.

La journée prévoit des stands de sensibilisation, des visites de terrain et des ateliers d’éveil au goût. Elle permet de découvrir les coulisses du centre horticole municipal tout en reliant végétal, alimentation et cadre de vie.

Les enfants sont aussi concernés par l’opération « Mission Zéro Gaspi », programmée du 21 au 25 septembre dans les 37 restaurants scolaires de la Ville. Le défi portera sur le gaspillage alimentaire auprès des 4 500 convives accueillis chaque jour afin d’identifier des pistes de réduction durable des déchets alimentaires.

Des marchés de producteurs jusqu’à la mi-octobre

Les marchés de producteurs locaux prolongent cette démarche au-delà des animations ponctuelles. Ils se tiennent tous les lundis de 17 h à 19 h aux allées de l’Oulle, et tous les vendredis aux mêmes horaires, place de l’Église à Montfavet, jusqu’à la mi-octobre.

Une visite guidée des canaux de la plaine d’Avignon était prévue le 19 septembre avec l’ASA des Canaux de la Plaine d’Avignon et les services municipaux, mais elle est déjà complète. Pour les autres rendez-vous, les informations communiquées indiquent un accès gratuit ; seule la séance de théâtre Playback est explicitement soumise à la limite des places disponibles.

Informations pratiques

• Pour aller plus loin : Télécharger le programme (pdf – 2.35 Mo)

Source: Ville d'Avignon